Hemdahl Food Safety Guide

Destinée aux professionnels de la sécurité des aliments, cette application fournit un guide sur les paramètres de stockage clés de différents produits alimentaires afin de maintenir la durée de conservation et d'optimiser la qualité du produit.

Ce communiqué contient des informations sur plus de 100 articles, notamment les fruits et légumes, les produits laitiers, la viande, le poisson et la volaille.

Une nouvelle fonctionnalité utile permet aux utilisateurs d'identifier les produits à l'aide de la caméra de leur appareil. Les paramètres du produit sont ensuite affichés.

L'application comprend les données suivantes sur chaque produit:

- Température de stockage

- Sensibilité au froid

- température de congélation

- Humidité de stockage

- Taux de respiration

- Production d'éthylène

- Sensibilité à l'éthylène

- Durée de conservation

L'application comprend également des notes et des informations supplémentaires pour aider à maintenir les aliments dans des conditions optimales pendant le transport et le stockage.

Si vous êtes impliqué dans le transport et le stockage de produits alimentaires sensibles à la température, cette application pratique est une excellente référence à avoir dans votre poche - téléchargez-la aujourd'hui!